Les Conchiglioni farcis d’Alice

Fritelle

Farfalle, thon et courgettes

Risi e Bisi (riz et petits pois)

Tiramisu à la crème de marrons

Riz au lait

Poulet « alla caciatora » ou le poulet grand-mère façon chasseur

Poivrons farcis au thon

Velouté de Petits Pois

Polenta à la truffe

Paccheri, fèves et guanciale ou bacon

Risotto pancetta et radicchio (salade trèvisane ou chicorée rouge)

Spaghetti ail, huile d’olive et piment

Spaghetti Cacio e Pepe, Fromage (Pecorino) et Poivre

Spaghetti bolognaise

Tortiglioni à l’Arrabbiata

Le Parmesan du pauvre

Lumache rigate beurre sauge et romarin

Casarecce aux 7 Saveurs

Casarecce au citron

Mousse de marrons

Pâte à pizza classique rapide

Pizza Margherita

Pâte pour pizza napolitaine

Pâte à pizza classique

Poivrons braisés à la bagna cauda

Aubergines braisées aux herbes méditerranéennes

Velouté de Potimarron

Potimarron rôti au four à l’orange

Beignets de feuilles de sauge

Sauce verte et viande de veau, le bollito

Pizza blanche à la truffe

Pizza aux cèpes

Pizza Bagna Cauda Jambon cru

Soupe de légumes Chantilly aux Cèpes

Escalopes de cèpes

Chips de cèpes

Risotto poires et gorgonzola

Risotto à la betterave