Apéritifs et entrées

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Velouté de Petits Pois

Poivrons braisés à la bagna cauda

Velouté de Potimarron

Beignets de feuilles de sauge

Pizza blanche à la truffe

Pizza aux cèpes

Carrés de polentas fondants à  la truffe

Buffala truffée

Soupe de légumes Chantilly aux Cèpes

Chips de cèpes

Sablés aux cèpes

Soupe de légumes à  l’huile aux cèpes

Délices de foies de volaille

Panna cotta aux cèpes

Oeufs brouillés à  la truffe