Les Recettes

Buffala truffée

4 personnes

2 min

2.7€ / PERS

Très facile

400

à propos de la recette :

La Buffala truffée façon Saporissimo. Simplissime et vraiment exquise. Notre huile d’olive IGP Toscane et notre sel à la truffe, deux produits artisanaux très savoureux en font une entrée délicieuse.

Ingrédients

  • Sel à la truffe noire :
  • Mozzarella de Bufala (Bufflonne) : 1 unité
  • Buffala truffée :
Commander les ingrédients Saporissimo

Préparation

  1. Sortir la mozzarella de Buffala fraîche du réfrigérateur
  2. La disposer sur l'assiette en l'ouvrant en deux
  3. Verser un peu d'huile sur la mozzarella ainsi que sur la salade
  4. Saupoudrer de sel à la truffe la mozzarella ainsi que la salade
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