Toujours des herbes fraîches, même l’hiver.

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Fini le persil flétri dans un verre à l’eau peu claire au bord de la fenêtre, ou bien qui se fanne au réfrigérateur.

Les herbes semi-fraîches ont la saveur des herbes fraîches. Elles se conservent au réfrigérateur jusqu’à 6 mois une fois les pots ouverts.

Nous n’avons jamais été non plus fanas des herbes congelées, qui sont souvent assez insipides.

Les herbes sont indispensables à une cuisine savoureuse. Et nous n’avons pas tous la possibilité de réserver un coin de jardin aux herbes aromatiques…

Notre artisan, dans le Sud de L’Italie, a inventé un produit que nous trouvons sans équivalent. Et pour un coût plus que raisonnable.

 

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