Les Recettes

Salade de casarecce pesto et lard fumé

6 personnes

10 min

3€ / PERS

Très facile

500

à propos de la recette :

Une salade simple et très savoureuse.

Ingrédients

  • Casarecce : 400 g
  • Huile d’olive Bruno Viola : 3 cuillères à soupe
  • Pesto bio au basilic : 1/2 pot
  • Crème fraiche épaisse : 20 cl
  • Lardons fumés : 100 g
  • Sel : à votre goût
  • Poivre noir : à votre goût
  • Mostardel : 2 cuillères à dessert
Commander les ingrédients Saporissimo

Préparation

  1. Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau salée puis égoutter les pâtes une fois cuites
  2. Couper le lard fumé en petits morceaux. Les faire revenir à la poêle durant 5 minutes, pendant que les pâtes cuisent
  3. Dans la poêle huile d'olive, crème fraîche, pesto
  4. Une fois les pâtes cuites, les faire revenir à la poêle
  5. Laisser refroidir
  6. Saler et poivrer à votre goût
  7. Servir bien frais avec un peu de roquette assaisonnée d'huile d'olive et de Mostardel
Téléchargez la version imprimable

Votre avis sur cette recette

Hidden

Livraison en 72h

Paiement sécurisé

Service Après-Vente

Dégustation gratuite