LES Recettes

Fusilli fraîcheur

8 personnes

15 min

2.9€ / PERS

Très facile

à propos de la recette :

Une salade savoureuse, idéale pour les repas d’été. Rapide à faire avec nos légumes.

Ingrédients

  • Fusilli : 500 g
  • Roquette : 2 poignées
  • Mozzarella : 2 unités
  • Aubergines braisées : 1/2 pot
  • Mostardel : 3 cuillères à dessert
  • Poivrons braisés : 1 pot
  • Tomates cerises fraîches : 20 unités
  • Tomates séchées à l’huile de tournesol : 20 unités
  • Huile d’olive Bruno Viola : 4 cuillères à soupe
Commander les ingrédients Saporissimo

Préparation

  1. Faire chauffer l'eau des pâtes
  2. Egoutter et couper tous les ingrédients en petits morceaux (y compris la roquette)
  3. Mettre les pâtes à cuire, saler et égoutter les pâtes une fois cuites
  4. Les passer rapidement sous l'eau froide et mélanger avec de l'huile d'olive
  5. Laisser refroidir les pâtes
  6. Mélanger l'ensemble des ingrédients aux pâtes dans un grand saladier, sauf la roquette
  7. Ajouter la roquette, assaisonner avec le Mostardel et mélanger avant de servir
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