LES Recettes

Carpaccio de poire à l’orange

4 personnes

5 min

0.6€ / PERS

Très facile

à propos de la recette :

Une recette délicieuse, raffinée et très simple. L’association simple des saveurs de la poire et de l’orange. La qualité de notre huile d’olive à l’orange y est pour beaucoup.

Ingrédients

  • Poires : 2 unités
  • Huile d’olive à l’orange : 2 cuillères à soupe
Commander les ingrédients Saporissimo

Préparation

  1. Privilégiez des poires mûres à chaire un peu ferme
  2. Couper les poires en fines lamelles
  3. Les disposer sur une assiette
  4. Verser sur les poires l'huile à l'orange
  5. Vous pouvez les conserver au frigidaire le temps du repas
  6. Si besoin remettre un peu d'huile avant de servir
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