Votre clientèle apprécie votre établissement. Nos produits vous aideront à la fidéliser. Un bon vin, un bon limoncello, un plat de pâtes extra donnent envie de revenir !
Nous proposons une gamme réduite de produits sélectionnés avec beaucoup de soin. 35 000 km réalisés en Italie pour les dénicher aux quatre coins de la botte ! Elle bénéficie de 10 ans de retours de nos clients particuliers pour lesquels nous cuisinons lors des dégustations vente. Côté nos vins et alcools, nous vous proposons ceux qui depuis 10 ans connaissent un fort succès.
Notre gamme d’alcools pour les restaurants italiens
Un excellent aperitivo
Notre Aperitivo 1814, meilleur et moins cher que l’Aperol. Plus jolie couleur bien orangée du fait des oranges sanguines. Et on en met moins, car il titre 15° et pas 11°. Aussi moins sucré.
Un intéressante gamme d’alcools
Des alcools qui vous distingueront des autres. Aussi bons que les bouteilles sont jolies. Un délicieux Limoncello en format 2L. Un Arancino, une délicieuse liqueur d’abricot, pour n’en citer que quelques-uns. Et vous permettre de vous différencier !
Quand à notre Amaretto, rien à voir avec la classique bouteille carrée que l’on trouve partout. Il vous aidera aussi à fidéliser.
Également un très bon limoncello artisanal et des grappas blanches ou vieillies, douces, qui plaisent aux palais français. Certains de nos clients restaurateurs commencent par l’offrir pour la faire découvrir. Et les clients la commandent les fois suivantes. Au total une bonne dizaine de références d’alcools.
Des vins qui se vendent bien dans les restaurants italiens
Nos vins ont été souvent dégustés et achetés lors de nos dégustations vente. Nos conseillers en ont eux-mêmes vendus bien des cartons.
Goutez-les, vous ne serez pas déçus. Le vin, comme les alcools, sont d’excellents produits pour fidéliser une clientèle. Ils vous permettront de faire des coefficients intéressants tout en proposant des vins de qualité.
Parmi nos valeurs sûres, en rouge, notre Montepulciano, le Ca More, notre Merlot ou notre Barbera d’Asti ou notre Chianti Réserve.
En blancs, notre Cococciola, notre Falanghina, notre Sauvignon de Vénétie ou notre Langhe Favorita.
Des pâtes IGP Gragnano dans votre restaurant italien
Des pâtes qui tiennent en bouche, des pâtes qui ont du goût. Osez l’IGP Gragnano pour vos pâtes. Les restaurateurs qui ont fait ce choix payent leurs pâtes un tout petit peu plus cher, mais quand nous leur demandons s’ils changeraient pour des pâtes de moindre qualité, cela ne leur semble en aucun cas envisageable. Leur tenue à la cuisson permet par ailleurs de bien les travailler en cuisine.
Pour agrémenter vos pâtes, quelques sauces délicieuses et même incroyables
De bonnes pâtes ne sont rien sans la sauce et le tour de main du chef. Pour le tour de main du chef, nous vous faisons confiance. En revanche côté sauce, nos artisans préparent quelques produits extra qui rendront vos plats extra. Notre beurre à la truffe blanche, nos crèmes de cèpes ou de truffe, notre bagna cauda en sont quelques exemples. Elles peuvent s’utiliser sur des pâtes, mais pas que. Viandes, poissons, riz, … vous leur trouverez bien des usages et notre site est riche de recettes dont vous pourrez vous inspirer.
Des risottos prêts à l’emploi de qualité pour votre restaurant italien
Nos risottos prêts à l’emploi permettent à des restaurateurs de proposer des risottos excellents et variés, faciles à préparer. Ils peuvent être proposés en accompagnement ou en plat principal. Vous pouvez aussi les agrémenter selon votre envie ou celle de votre chef, même si ce n’est en rien indispensable. Notre producteur de risotto élabore aussi un délicieux Carnaroli, ainsi que de superbes riz noirs Vénéré et rouge.
Nos produits apéritifs pour votre établissement
Nos produits apporteront une touche qualitative à de belles planches apéro ou de belles assiettes d’antipasti. Comme ces piments farcis au thon. Élaborés par un artisan des Pouilles, avec beaucoup de thon, quelques câpres et de délicieux piments de la région, très charnus.
Une belle gamme d’aides culinaires pour votre chef
C’est certainement un de nos points forts. Depuis 10 ans, nous cherchons à permettre aux particuliers français et belges de s’approprier les saveurs méditerranéennes. Rien de tel que les aides culinaires pour donner pour pas cher, beaucoup de goût à des plats. Les plats les plus simples deviennent délicieux. Pour le bonheur des papilles et du porte-monnaie. Vous y trouverez nos Sept saveurs, nos huiles aromatisées et vinaigres, nos câpres, nos bouillons granulaires, nos herbes semi-fraîches, … La liste est longue et nos conseillers culinaires sont là pour vous guider.
Pour découvrir notre catalogue, demandez un rendez-vous, un conseiller prendra contact avec vous.
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