L’oignon apporte souvent un plus à bien des plats, mais il fait couler des torrents de larme …
Ne plus pleurer lorsque l’on épluche un oignon est possible et même très simple.
Allez, au congélateur pendant 10 minutes avant de l’éplucher et de le couper.
Pas de congélateur, vous pouvez aussi le mettre dans un saladier rempli d’eau froide et le garder 30 minutes au frais.
Sous l’effet du froid, l’oignon ne libérera pas son gaz et vous ne pleurerez plus.