Pour l’été, Saporissimo vous propose cette dorade typiquement méditerranéenne, très parfumée et aromatique. Comme toutes les recettes que nous vous conseillons, elle est très simple et rapide à préparer. 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.
La dorade est un poisson maigre, une excellente source de protéines et de petites quantités de matières grasses. Sa chair est tendre et goûteuse.
