Bruschetta au pesto bio
- 6 personnes
- Très facile
- 1,5 € /pers.
- 20 min
- 15 min
a propos de la recette :
Une entrée originale, rapide à préparer.
Ingrédients
- Pain : 6 tranches
- Mozzarella : 3 unités
- Tomates séchées à l'huile de tournesol : 18 unités
- Pesto bio au basilic : 6 cuillères à café
- Huile d'olive Bruno Viola : 6 cuillères à soupe
Préparation
- Fraire chauffer votre four à 180 °C
- Y faire toaster les tranches de pain coupées en deux
- Diluer le pesto avec l’huile d’olive
- Couper les mozzarella en tranches
- Couper les tomates en morceaux
- Etaler un peu de pesto sur le pain sorti du four
- Placer les tranches de mozzarella
- Placer les tomates séchées
- Remettre au four 5 minutes avant de servir, le temps que la mozzarella fonde et servir
- Servir chaud, c’est encore meilleur