Conseils et astuces de maria Angela :
Comment éviter que l'huile d'olive ne perde son arôme
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Toujours des herbes fraîches, même l'hiver.
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Fèves aux herbes
- 4 personnes
- Très facile
- 0,7 € /pers.
- 15 min
- 10 min
a propos de la recette :
Une entrée saine et vraiement savoureuse. Si simple à faire !
Ingrédients
- Fèves (poids non écossées) : 600 g
- Romarin semi-frais : 2 cuillères à dessert
- Origan semi-frais : 2 cuillères à dessert
- Huile d'olive Bruno Viola : 6 cuillères à soupe
Préparation
- Préparer les fèves en retirant les cosses
- Faire revenir les fèves à feu assez vif pendant 10 minutes dans l'huile d'olive avec l'origan et le romarin
- Saler à votre goût et servir chaud