Des produits artisanaux pour des apéritif réussis
L’apéritif est un moment souvent décontracté qui permet d’apprécier des produits très savoureux. En effet que ce soit sur un petit toast, sur des mini-brochettes ou dans une petite verrine, on mange peu, on déguste, on est attentif aux saveurs. Nous vous proposons toute une gamme de produits sains et naturels. Saporissimo est une épicerie italienne en ligne pour des achats d’excellents produits italiens artisanaux. Pour des petits moments simples de gastronomie plaisir.
Inspirez-vous des apéritifs à l’italienne, comme à Milan ou à Venise
Connaissez-vous cette tradition italienne, tout spécialement fameuse à Milan ou à Venise ? Les bars, les trattorias et restaurants vous proposent des apéritifs où vous pouvez manger autant que boire. Sortent régulièrement de la cuisine des assiettes de toasts, des petites gourmandises que vous pouvez consommer librement. Pas de surgelés, pas de produits industriels, mais faits-maison savoureux. Vous payerez votre apéritif un peu plus cher, mais vous vous régalerez. On peut déplorer que ces traditions italiennes ne se développent pas plus rapidement hors d’Italie….
Gressins et tarallis, les rois de l’apéritif Italien, en ligne pour vous
L’expérience au service de vos papilles
Nos deux producteurs cumulent 172 années d’existence ! De belles sociétés familiales, animées par des boulangers passionnés. En quelques clics, faites venir dans votre salon des produits artisanaux du fin fond de la botte. Saporissimo, c’est la possibilité d’achat en ligne d’excellents produits d’épicerie fine.
Les gressins, sympas pour l’apéritif
Les gressins sont tous étirés manuellement. Ils ont donc des formes irrégulières. Les farines sont préparées par un petit moulin qui travaille exclusivement des blés de qualité. La lévitation est naturelle, sans faire appel à des levure chimiques. C’est bien évidemment plus long, mais vraiment meilleur et tellement plus léger. Plus digeste aussi.
Et les tarallis vous connaissez ?
Côté des tarallis. Nous avons choisi des tarallis de San Lorenzello, village de Campanie, où la tradition veut qu’ils soient tressés à la main. Ils sont croquants mais friables à l’intérieur. Un régal.
Des ingrédients de qualité
Ensuite il y a les produits utilisés pour apporter de la saveur à ces biscuits d’apéritif. Le romarin, le fenouil,… tous aromatiques et de qualité.
Bons et légers
Ces biscuits d’apéritif sont légers. Chez Saporissimo nous sommes fanas d’une alimentation saine, et il n’y a pas pire que certains biscuits d’apéritif, que les cacahuètes ou les chips, produits très caloriques, souvent également contenant des graisses hydrogénées. Alors que l’on peut se régaler à l’apéritif avec des produits de qualité, savoureux et légers.
Dés légumes comme ceux trouvés dans les petites épiceries fines Italiennes
Des crèmes pour vos toasts
Des crèmes pour vos toastsTartiner, pour des saveurs subtiles avec des crèmes préparées par des petits producteurs artisanaux. A tartiner sur un peu de pain, grillé ou pas, ou pourquoi pas sur des rondelles de légumes, pour des apéros plus sains. Des spécialités qui viennent des Pouilles, de Campanie, du Piémont, Lazzio, …
Un grand choix de légumes à l’huile d’olive extra vierge
Petits oignons, ail confit, tomates séchées, poivrons, artichauts, aubergines, courgettes braisées, olives vertes, petits piments farcis au thon, … une large gamme de produits gourmet pour préparer des petits assortiments italiens pour l’apéritif.
Bruschetta, mini pizza, recettes savoureuses et rapides à préparer
Si vous voulez faire un peu plus élaboré, notre site propose des bruschetta délicieuses, des recettes de pizza que vous pouvez faire façon mini-pizza, des recettes de panna cotta salées mais aussi de crèmes salées à base de ricotta.
Quelques petites boules de mozzarella se combineront aussi très bien avec nos légumes à l’huile. Sans oublier nos anchois, tendres à cœur et fondants en bouche, qui sont exquis sur une petite tartine beurrée avec du beurre doux. Pour les bruschetta, les pesto sont nombreux, de basilic, de pistache, de noisette, … Notre site vous propose une sélection de recettes pour une cuisine italienne goûteuse et familiale.
Apéritifs festifs autour des cèpes et de la truffe
Les produits aux truffes et aux cèpes peuvent être très artificiels et pleins d’arômes. Nous vous proposons des produits d’épicerie fine authentiques et naturels. Goutez-les et vous serez conquis. Des produits à la truffe blanche ou à la truffe noire, faciles à tartiner. Cèpes et truffes font partie des spécialités italiennes qui gagnent à être connues.
Truffe blanche avec un beurre extra pour préparer des toasts savoureux. Truffe blanche ou noire avec des huiles d’olive pour des bruschette. Une crème de cèpes extra pour d’autres toasts qui raviront les papilles de vos invités.
Petits carrés de polenta avec un morceaux de mozzarella fondant et un peu de sel à la truffe.
Une belle gamme de boissons et quelques cocktails savoureux
Pas d’apéritif qui se respecte le verre vide. Nous vous proposons une large gamme d’alcools, classiques des apéritifs Italiens : Prosecco, Lambrusco, Moscato d’Asti mais aussi l’original Fragolino. Notre Aperitivo artisanal permet de préparer des Spritz délicieux. Nous vous recommandons aussi notre Spritz orange à base de Prosecco et d’Arancino. Là aussi, en matière de boissons, les productions artisanales permettent de trouver de belles saveurs.
Mais aussi des vins blancs ou rouges. Aussi pour accompagner un bon plateau de charcuterie : jambon, speck, saucisson. Et pourquoi pas quelques copeaux de parmesan ou des petits cubes de pecorino.
Un site facile d’emploi pour des achats
Commande aisée, informations complètes sur les produits, leur composition, sur les artisans. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin et aussi des idées originales qui, nous l’espérons, vous permettrons de partager des moments conviviaux ! Mais vous pouvez aussi, si vous le souhaitez accueillir une de nos Dégustations-Vente pour découvrir avant d’acheter.